بسته‌بندی‌های زیست‌تخریب‌پذیر مخصوص محصولات نانواییمحصولات نانوایی بسته‌بندی‌هایمحصولات نانوایی مقدمه با افزایش آگاهی جهانی نسبت به آلودگی‌های ...مقالات 10 تیر ، 1404
طراحی نان با ساختارهای سفارشی و زیباییشناختیطراحی نان طراحی نان با ساختارهای سفارشی مقدمه با پیشرفت فناوری‌های تولید ...مقالات 8 تیر ، 1404
طراحی تجربه حسی در کیک و شیرینی؛ آینده دسرهای هنرمندانهکیک و شیرینی طراحی تجربه حسی در کیک و شیرینی طراحی تجربه حسی ...مقالات 19 خرداد ، 1404
نان‌های فضایی! چالش‌ها و آینده نان‌پزی در فضانان نان‌های فضایی نان‌های فضایی! چالش‌ها و آینده نان‌پزی در فضا نان ...مقالات 11 خرداد ، 1404
شیرینی‌های میکرو: مینی‌کاپ‌کیک‌ها و کوکی‌های کوچک ولی لاکچریشیرینی شیرینی‌های میکرو شیرینی‌های میکرو: مینی‌کاپ‌کیک‌ها و کوکی‌های کوچک ولی لاکچری در ...مقالات 7 خرداد ، 1404
تکنیک‌های حرفه‌ای خمیرگیری و ور آمدن نان مثل نانواهای سنتیخمیرگیری تکنیک‌های حرفه‌ای خمیرگیری یکی از مهم‌ترین مراحل در پخت نان خانگی، خمیرگیری ...مقالات 4 خرداد ، 1404
تفاوت نان‌های سنتی ایرانی و نان‌های اروپایی؛ کدام سالم‌تر است؟نان نان‌های سنتی ایرانی تفاوت نان‌های سنتی ایرانی و نان‌های اروپایی؛ کدام سالم‌تر ...مقالات 31 اردیبهشت ، 1404
نان‌هایی که فرهنگ یک ملت را روایت می‌کنند؛ سفر به دور دنیا با طعم نان!نان سفر به دور دنیا با طعم نان نان‌هایی که فرهنگ یک ملت ...مقالات 28 اردیبهشت ، 1404
روانشناسی شیرینی: هر طعم از شخصیت شما چه می‌گوید؟شیرینی روانشناسی شیرینی روانشناسی شیرینی: هر طعم از شخصیت شما چه می‌گوید؟ ...مقالات 24 اردیبهشت ، 1404
